Speiseöl in der Ernährung
Fett ist nicht gleich Fett. Wie sich Speiseöle voneinander unterscheiden, wofür sie sich am besten eignen und welche Rolle sie bei einer ausgewogenen Ernährung spielen, können Kinder anhand verschiedener Arbeitsblätter erarbeiten. Auch für Stationenarbeit geeignet.
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Welches Speiseöl eignet sich am besten für die kalte Küche, wie wird es hergestellt und was bedeutet „natives Öl“? Umfangreiche Informationen rund um die verschiedenen Arten von Speiseöl und ihre Rolle in unserer Ernährung finden Sie in der Rubrik „Speiseöl“. Mit Öl-Quiz.
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