Ernährungstagebuch
Was esse ich täglich? Wie viel und welche Getränke trinke ich? Mit einem Ernährungstagebuch werden Kinder spielerisch angeregt, ihr Ernährungsverhalten und ihr Trinkverhalten zu beobachten.
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Lapbook
Das Lapbook oder auch Faltbuch bzw. Klappbuch ist eine beliebte Präsentationsform, mit der Schülerinnen und Schüler Unterrichtsthemen erarbeiten und gestalterisch umsetzen. Infotexte, Zeichnungen und Bilder, Ergebnisse von Arbeitsblättern werden individuell in das Lapbook geklebt oder eingeheftet und anschließend präsentiert.
Padlet
Padlets sind als digitale Pinnwände ebenso einfach wie unkompliziert in der Handhabung für Fernunterricht geeignet. Für das Thema Frühstück gibt es Unterrichtsmaterial für den Distanzunterricht.
Ernährungsbildung
Mit Frühstück oder ohne? Wer isst gerne Vollkornbrötchen? Und das Trinken nicht vergessen! Wie wichtig eine bewusste Ernährung für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden ist, ist seit Langem bekannt. Die Grundlagen dafür werden im Kindesalter gelegt. Daher schreiben schon die Bildungspläne von Kindergarten und Grundschule den Schwerpunkt Ernährung im Rahmen der Gesundheitserziehung fest. Für alle, die Ernährung lehren und lernen, bietet die Wissensplattform „Einfach clever essen“ dazu kompakte Informationen, Arbeitsmaterialien zum Download und Best-Practice-Beispiele.
Die Ernährungspyramide in der Grundschule
Was macht eine ausgewogene Ernährung aus? Welche Lebensmittel gehören in welcher Menge dazu? Mit Hilfe der Ernährungspyramide lernen Kinder anschaulich, in welche Lebensmittelgruppen Nahrungsmittel eingeteilt sind und was im Sinne einer ausgewogenen Ernährung überwiegend auf ihrem täglichen Speiseplan stehen sollte. Hier finden Sie eine Ernährungspyramide für Kinder mit Informationen und Anregungen für eine ausgewogene Ernährung in der Schule und Zuhause.
Glossar
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